≪旬を喰らう！≫これぞ桜鯛！来島海峡 地魚極上尽くしの特別限定プラン

来島の春、一年間の内でもっともうまい桜鯛の季節

その体は朱色に色づき、脂の層をより身にまといます

際立つ甘さに感動

本物の旬の味覚を贅沢に味わい尽くして頂く

魚好きにはたまらない会席のフルコースです

愛媛といえばみかん！いえいえ、愛媛といえば鯛なんです！


愛媛県 来島海峡は日本三大潮流の一つ


その荒波の中で育まれた鯛は身が締まり旨みがたっぷり


加えて千年松の前に広がる海は鯛の産卵場所


島の周りで漁師が手釣りで丁寧に釣りあげた鯛は活きのいいままいけすへ


美味しくないわけがないでしょ！

〔お献立〕
１．焼デベラの食前酒
２．先付4種盛
３．桜鯛の活造里　兼ひとり鍋しゃぶしゃぶ
４．鮑のやわらか煮
５．地魚のお煮付
６．桜鯛の蕪蒸
７．名物 桜鯛の炮烙焼
８．揚げ物
９．羽釜炊き桜鯛めし
10．桜鯛の真子・白子の付け合わせ
11．香の物
12．瀬戸貝の澄まし汁
13．水物甘味とお抹茶



ご朝食もグレードアップ朝食となっております。
ご滞在中は心も体も旬で満たされてください。

プラン詳細

【販売期間】
4月3日(月)～4月21日(金)　の平日のみ
美味しい桜鯛のとれる少しの期間だけの限定プランになります

【販売数】
1日1組様限定
人数は2名様～8名様まで

【料金】
1泊2食付　おひとり様　37,500円　（税込41,250円）


来島の春を五感で味わってください。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。